家庭秘制烤鸭

1.原料

2.鸭子洗净放入所有调味料

3.反复搓揉把料摸匀

4.鸭子放冰箱一天入味

5.冰箱取出后风干3-4小时

6.白醋蜂蜜按照2：1的比列调匀

7.第一次烤制先以180度烤20分钟

8.取出刷一层酱料刷一层蜂蜜醋

9.然后放入烤箱以200度烤40分钟，最后10分钟的时候取出在刷一层料和蜂蜜醋

10.新鲜的烤鸭出炉切开装盘

11.家庭秘制烤鸭