家庭秘制烤鸭

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家庭秘制烤鸭

主料

鸭子适量

辅料

家庭秘制烤鸭的做法步骤

1.原料
2.鸭子洗净放入所有调味料
3.反复搓揉把料摸匀
4.鸭子放冰箱一天入味
5.冰箱取出后风干3-4小时
6.白醋蜂蜜按照2：1的比列调匀
7.第一次烤制先以180度烤20分钟
8.取出刷一层酱料刷一层蜂蜜醋
9.然后放入烤箱以200度烤40分钟，最后10分钟的时候取出在刷一层料和蜂蜜醋
10.新鲜的烤鸭出炉切开装盘
11.

分类：热菜

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