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蔓越莓小蛋糕
美女天天在下厨
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随手便做的小零食
初级
烤
甜味
十分钟
食材明细
主料
低粉
65克
鸡蛋
2个
辅料
白糖
25克
色拉油
25克
蔓越莓
适量
蔓越莓小蛋糕的做法步骤
1.
两个鸡蛋打进盆里同时也放进白糖
2.
打蛋盆底下坐盆热水加热底部,打蛋器高速打发
3.
打的蛋夜粘稠就差不多了
4.
筛入低粉要分三次,我比较爱省事一次性就完事了
5.
拌好的蛋糊,一定是翻拌的,不能画圈圈
6.
12连模具放上纸托裱花袋装上蛋糊挨个挤入纸托
7.
上面撒些蔓越莓这样更好吃
8.
180℃15分
小窍门&温馨提示
全蛋打发打蛋盆坐在热水中易操作
分类:
烘焙
老人
下午茶
快餐
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