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原味布丁
陈海冰
发布
简单
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
2个
细砂糖
30克
辅料
牛奶
250ml
原味布丁的做法步骤
1.
准备食材
2.
1、将鸡蛋打散,加入细砂糖拌均,再将牛奶倒入锅中,煮80度(不要煮开)降温不烫手。
3.
将蛋奶液过一遍筛,倒入布丁瓶中(瓶盖不能放烤箱),并在烤盘内注入适量水(1~2厘米高的热水)
4.
鸡蛋放入预热好的烤箱内,以160度烤40分钟即可
分类:
甜品
布丁
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