咸香油茶

旺旺舞霓听风

咸香油茶

窝冬窝的人懒了很多。

有时早上不想起来，大人不吃可以，小孩不行！芝麻，花生营养丰富，猪油冬日熬食別是一番滋味。

一些白开水，几勺干油茶，一双筷子搅一搅，倾心奉献给家人冷冻早晨里温嗳的咸香爱心。

主料

肥猪肉400克
面粉适量
大葱1棵
白芝麻适量
油炸花生适量

辅料

咸香油茶的做法步骤

1.油炸花生压碎
2.电饼档焙香白芝麻
3.肥肉，葱段，小红椒，八角，香砂投入热油锅中提炼五香猪油。只留油其它都不要。
4.热猪油倒入面粉盆中搅拌均匀。加入鸡精，调味粉，盐，胡椒粉搅拌均匀，蒸半小时。
5.小火热油炒面粉
6.蒸面粉散发出香味时加入熟芝麻，碎花生搅拌均匀放凉。
7.沸水自调，稀稠自控。妈妈的孩子急着吃。

小窍门&温馨提示

猪油趁热浇面粉。

小火炒面不易焦。

盐放重，吃时不用加。

分类：饮品

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