红豆草莓蛋挞

• 
  1.淡奶油和纯牛奶混合入容器中。
• 
  2.小火一边加热一边不停搅拌至细砂糖融化，关火。
• 
  3.晾至不烫手时，加入蛋黄。
• 
  4.筛入低筋面粉搅拌均匀。
• 
  5.过筛1-2次，挞水就完成了。
• 
  6.将准备好的挞皮摆放入烤盘中，放入蜜红豆。
• 
  7.再加入1小勺草莓酱。
• 
  8.倒入挞水，8分满即可。
• 
  9.送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，25分钟。
• 
  10.出炉后稍微晾凉即可食用。
• 
  11.因为加入了草莓酱，所以酸酸甜甜的。
• 
  12.成品图。

小窍门&温馨提示