红豆草莓蛋挞

美乐猪

红豆草莓蛋挞

草莓季少不了自己熬草莓酱，把自己熬的草莓酱加入到蛋挞里，酸酸甜甜的好美味。

主料

辅料

细砂糖35克

红豆草莓蛋挞的做法步骤

1.淡奶油和纯牛奶混合入容器中。
2.小火一边加热一边不停搅拌至细砂糖融化，关火。
3.晾至不烫手时，加入蛋黄。
4.筛入低筋面粉搅拌均匀。
5.过筛1-2次，挞水就完成了。
6.将准备好的挞皮摆放入烤盘中，放入蜜红豆。
7.再加入1小勺草莓酱。
8.倒入挞水，8分满即可。
9.送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，25分钟。
10.出炉后稍微晾凉即可食用。
11.因为加入了草莓酱，所以酸酸甜甜的。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

请根据自家烤箱的脾性调节温度。

分类：烘焙儿童下午茶

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