银耳紫薯水果汤圆

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银耳紫薯水果汤圆

冬天气候比较干燥吃银耳汤可以滋阴润肺，里面煮点汤圆是不是会更好吃

主料

辅料

银耳紫薯水果汤圆的做法步骤

1.糯米粉里掺入少量紫薯粉拌匀
2.做汤圆的原料
3.紫薯糯米粉温水合成面团，芝麻汤圆馅做好，水发银耳，枸杞，黄桃备好待用
4.发好的银耳先煮进开水锅小火慢炖，（我的银耳撕的比较碎这样好吃）
5.炖银耳汤的空闲时间做汤圆，面团分成小块要比汤圆馅稍微大些
6.取一块面团揉圆捏成碗状抱一个汤圆馅
7.收口捏圆一个汤圆做好了以此做好所有汤圆
8.黄桃切丁
9.包好的汤圆和切好的黄桃丁一起煮进银耳汤中，大火煮至汤圆浮起撒上枸杞就可以吃了
10.成品，好漂亮哦！是我喜欢的紫色
11.成品，香甜可口

小窍门&温馨提示

银耳提前泡发

分类：小吃老人早餐元宵节冬季食谱

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