可可蛋糕盏

Qiuyue0815

可可蛋糕盏

这款可可味蛋糕，会是女孩儿们超LIKE~超LOVE~蛋糕模具是凹凸形状的，做出的蛋糕更是增添了别样的小情调，再配上一点点自己喜欢的水果，这个---挡不住的诱惑啰。

主料

辅料

可可蛋糕盏的做法步骤

1.黄油和牛奶隔水融化
2.筛入可可粉
3.搅拌均匀
4.蛋白和蛋黄分离
5.糖粉、白醋分三次放入蛋白里，打发成硬性发泡
6.放入蛋黄打匀
7.筛入低筋粉
8.搅匀
9.放入可可液
10.搅匀
11.倒入凹凸形模具
12.放入预热170℃的烤箱中部，上下火烤约20分钟。
13.淡奶油加糖粉打发，装入裱装袋
14.把奶油挤入蛋糕的凹处，然后放入自己喜欢的水果即可。

小窍门&温馨提示

烤箱根据自己家厨具设置

分类：烘焙早餐下午茶

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