清蒸阳澄湖大闸蟹

yanan9408 发布

清蒸阳澄湖大闸蟹

主料：大闸蟹
辅料：紫苏、姜、蟹醋

食材明细

主料

辅料

蟹醋1瓶

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤

1.1.在蒸锅里铺好紫苏叶和姜片
2.2.把阳澄湖大闸蟹拜在上面，这样紫苏叶和姜片就可以蒸入蟹内，驱寒气并且去腥
3.3.水开后蒸15分钟

小窍门&温馨提示

根据个人口味使用蟹醋。我不喜欢用哦！喜欢原汁原味的阳澄湖大闸蟹

分类：海鲜

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