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清蒸阳澄湖大闸蟹
yanan9408
主料:大闸蟹
辅料:紫苏、姜、蟹醋
简单
蒸
其他
二十分钟
主料
大闸蟹
6只
紫苏
15g
姜
2g
辅料
蟹醋
1瓶
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤
1.
1.在蒸锅里铺好紫苏叶和姜片
2.
2.把阳澄湖大闸蟹拜在上面,这样紫苏叶和姜片就可以蒸入蟹内,驱寒气并且去腥
3.
3.水开后蒸15分钟
小窍门&温馨提示
根据个人口味使用蟹醋。我不喜欢用哦!喜欢原汁原味的阳澄湖大闸蟹
分类:
海鲜
查看全部(共3步)
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