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红豆沙饺子
暮色影子
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红豆属于粗粮。但是营养价值很高,补血补气,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、脚气等的的辅助作用。试下用红豆包饺子。收到很好的效果,家人都很喜欢。
简单
煮
甜味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
红豆沙
适量
糖
适量
水
220ML
红豆沙饺子的做法步骤
1.
高压锅煮好的豆、用压铲挤压成泥、放白糖搅拌好
2.
清水和面松弛20分钟
3.
面分成大小一致的面剂子,擀压成面皮、包入适量的豆馅
4.
捏好饺子边缘
5.
对捏边缘。形成一个园
6.
交替着捏花边
7.
开水下锅煮开锅就OK
小窍门&温馨提示
1、馅料是熟豆沙的煮开锅面皮就熟了
2.尽量的把面皮擀薄
分类:
主食
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