冰糖雪梨

雁之厨

冰糖雪梨

冬季是咽炎突发季节，冰糖雪梨有润肺止咳功效，银耳也有止咳祛痰的功效，加上红枣枸杞子具有补充维生素和补肾的功效，口感甜蜜，老少皆宜，是冬季滋补佳品。

主料

辅料

冰糖雪梨的做法步骤

1.将水发银耳切碎，红枣洗净。
2.雪梨切丁。
3.煮锅里加入水、银耳、雪梨、红枣、枸杞子、冰糖一起煮。
4.撇沫子，改小火煮30分钟，直至银耳粘稠即可。
5.甜美的冰糖银耳雪梨汤。

小窍门&温馨提示

1、食材的量可以根据自己的喜欢调配。
2、银耳需要煮到粘稠，这样效果更好，口感也更好。

分类：饮品儿童下午茶快餐

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