【飞禽走兽】黑胡椒鸡肉段

小老虎宝贝

【飞禽走兽】黑胡椒鸡肉段

特点：外酥里嫩、味香可口。口感微辣透咸鲜。

主料

辅料

黑胡椒鸡肉段的做法步骤

1.鸡脯肉提前放冰箱里冷藏。这样比较容易切成小丁。
2.切成小丁，喜欢切成条儿的朋友也可以切成条
3.放适量的盐，进行调味
4.放少许十三香和料酒腌制
5.打入一个鸡蛋清。
6.拌匀。腌制20分钟
7.腌制入味的鸡丁。放入少许面粉和淀粉，拌匀，进行炸制。
8.锅中烧油。油8分热的时候。放入鸡段儿。
9.第一遍，炸熟
10.第二遍炸制上色
11.金黄色，捞出。
12.洒上黑胡椒粉拌匀即可

分类：热菜家常菜老人秋季食谱晚餐工作餐

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