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桂花银耳炖雪梨
遗忘↘蕾拉●
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刚好在做抗霾食谱专题,分享一道简单又滋润的清肺润肺食谱。
简单
炖
甜味
三刻钟
食材明细
主料
雪梨
2只
鲜银耳
1朵
干桂花
适量
枸杞
少许
辅料
冰糖
20克
蜂蜜
适量
桂花银耳炖雪梨的做法步骤
1.
主要材料备齐。
2.
雪梨去皮去核切块备用;
3.
银耳去根洗净撕小朵;
4.
将冰糖、银耳、雪梨、枸杞放入锅中,加满水;
5.
大火转中火炖30分钟后,盛出撒上干桂花;
6.
待温热时,淋上蜂蜜即可食用。
小窍门&温馨提示
1、1朵鲜银耳的量够做3~4人份的;
2、不要炖太久,梨炖的过烂会影响口感。
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