白萝卜猪肉卷

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  1.主要材料备齐。
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  2.香菇去根洗净切末，小葱切末；
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  3.猪肉糜加香菇末、葱姜末，加盐、香油、五香粉、干淀粉，打入1个鹌鹑蛋搅拌均匀；
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  4.萝卜去皮切薄片；
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  5.入沸水焯烫至软后捞出沥干放凉；
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  6.将调好的肉馅放入萝卜片中卷成卷；
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  7.装入盘中后上蒸锅水开后蒸7分钟；
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  8.离火撒入些小葱末即可。

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