玫瑰南瓜花样馒头

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玫瑰南瓜花样馒头

小孩子爱吃
南瓜富含多种营养
蒸出的馒头绵软有嚼劲

主料

辅料

玫瑰南瓜花样馒头的做法步骤

1.和发面。蒸好南瓜，压成泥，然后与面粉1.5：1混合，加入适量酵母。揉成面团（可根据口感添加相应的水），放置在温暖的环境下发酵。
2.待面团发酵至原来的数倍，开始揉面
3.根据需要切成半个拳头大小的小剂子
4.将小面团擀成皮，五个叠加，卷起，中间一刀切开，成为两个玫瑰花
5.或制作成其他造型
6.

小窍门&温馨提示

南瓜和面粉的比例在1.5：1左右，先蒸南瓜，然后和发面的时候，把蒸好的南瓜与面粉混合即可，根据口感决定和面的硬度。

分类：主食家常菜儿童老人早餐晚餐

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