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剩肉烩粉条
涵宝de妈
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吃剩的炖肉我经常这么吃,炖出的白菜和粉条超级好吃。白菜的养生功能就不说了,它是冬天里餐桌上经常出现的家常菜,各种吃法都有。养生必备大白菜。
初级
烩
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白菜
半颗
粉条
一把
熟肉
适量
冻豆腐
1块
盐
适量
酱油
适量
植物油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
热水
适量
剩肉烩粉条的做法步骤
1.
白菜洗净切大块
2.
葱姜蒜切碎
3.
吃剩的熟肉
4.
冻豆腐切块
5.
粉条洗净备用
6.
锅中放适量植物油,油热后放入葱姜蒜炒香
7.
放入大白菜翻炒一会
8.
加入熟肉
9.
加入适量热水
10.
放入洗净的粉条
11.
加入盐
12.
倒入适量酱油调味,大火煮沸后,盖上盖子小火慢炖至粉条成透明状
13.
加入冻豆腐,炖5分钟左右即可
14.
成品
小窍门&温馨提示
要放热水,老爸告诉我的,说如果放冷水肉吃起来会腻。
分类:
热菜
家常菜
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