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饺子皮的完美变身-胡萝卜烧卖
祺妈666
不想揉面,不想擀皮,偷懒的节奏,可又想吃怎么办,那就用饺子皮,买现成的饺子皮,直接做,当早餐,简单又美味,记得趁热吃哦~~~
初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
饺子皮
20个
胡萝卜
5条
猪肉
200克
糯米
适量
辅料
盐
3克
味极鲜
1勺
茶油
1勺
胡萝卜烧卖的做法步骤
1.
猪肉、胡萝卜,用绞肉机,绞成碎末;
2.
热锅,入少许的油,煸炒下,去除胡萝卜的生味,也把胡萝卜的红油逼出来;
3.
加入事先浸泡好的糯米;
4.
加入适量的盐和味极鲜;
5.
搅拌均匀,馅料就准备好了;
6.
饺子皮,买现成的;
7.
放入馅料,用虎口收紧,在1/3处,掐下;
8.
把烧卖都做好;
9.
放入蒸锅;20分钟;
10.
成品
11.
流油的烧卖,好吃;
12.
来吧~~
小窍门&温馨提示
雨夕碎碎念:
亲们记得一定要趁热吃,因为没有发面的过程,冷凉了,上面的皮会有点硬的~~
分类:
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