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小熊猫面包
情一诺
面包,各具风味,经过烘焙后的面粉比较容易消化,特别是在制作过程中添加了奶粉、牛奶等,就更提高了面包的营养价值。
简单
烘焙
原味
一小时
主料
高筋粉
125g
奶粉
4g
色拉油
20g
精盐
1g
白砂糖
25g
鸡蛋
1个
酵母
4g
牛奶
35ml
辅料
吉士粉
4g
小熊猫面包的做法步骤
1.
准备所需食材
2.
除酵母和色拉油以外的食材全部放入面包机搅拌
3.
搅拌至饧发状态放入酵母粉,搅拌均匀后再放入色拉油
4.
将和好的面团取出排气后,放入CHEFMADE学厨贝印熊猫面包模具中,放入烤箱饧发
5.
烤箱预热180°
6.
烘烤结束,把面包脱模
7.
把凉下来的面包切片
8.
巧克力隔水融化
9.
用融化的巧克力在面包片上画出图案
10.
萌萌的小熊、小熊猫面包就做好了
小窍门&温馨提示
1、这是一个小熊的用料
2、我用的是熊猫面包模具,有了基本的造型,可以任意发挥在上面画出自己喜欢的卡通形象
3、每个品牌的烤箱功率是有区别的,所以请结合自家的烤箱来设定温度和时间
4、用巧克力隔水融化后画出的表情很快凝固,所以最好事先设计好表情图案
5、这里用到的吉士粉没有可以不加
分类:
烘焙
儿童
早餐
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