蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干

食材明细

主料

辅料

蔓越莓饼干的做法步骤

1.用料理机将蔓越莓干搅碎，也可以用刀切细碎。
2.面粉过筛。
3.黄油软化可以撮一个小洞，将糖粉倒入用刮刀拌匀。
4.将鸡蛋打散。
5.分两次倒入黄油中，每次用打蛋器搅拌均匀后再倒。
6.倒入面粉。
7.倒入蔓越莓干，拌匀至没有面粉颗粒。
8.面团放入模具塑形，用油纸包裹，放冰箱冷藏2小时以上。
9.切片5毫米宽
10.摆盘，170度，上下火，15分钟。
11.出炉。

分类：烘焙甜品

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