香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”
咖喱鸡肉
土豆鸡蛋饼
素馅饺子
银丝卷
萝卜饼
荠菜饺子
排骨饭
白馒头
虾仁蛋炒饭
蒸卤面
韩式石锅拌饭
