自己动手做拉面

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  1.加盐揉面，揉光醒二十分钟。再揉，面朝同一方向揉
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  2.如此重叠反复，直至面团倍光（想吃好面这一步不可懒惰）
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  3.揉成粗细均匀的条
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  4.切成均匀小块
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  5.盘子刷油
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  6.面块揉至盘长，摆入盘中。
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  7.每条面上刷满油
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  8.面条醒两小时左右，挨个重复刷油
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  9.拉长放案板上，然后烧水下面
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  10.大粗。老公吃
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  11.小粗。我吃
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  12.细面。儿子吃
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  13.菜放面条里，再给儿子调个味道

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