红糖桂花年糕

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红糖桂花年糕

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等健康元素。年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。红糖桂花年糕，甜软香糯，营养丰富，冬季里的小甜品。

主料

辅料

红糖25克

红糖桂花年糕的做法步骤

1.准备食材备用。（年糕是超市里买的片状的。桂花是干桂花。）
2.锅里加入水，水开后倒入红糖。熬煮一两分钟。（水的量刚刚没过年糕就行，红糖也可随自己口味适量添加。）
3.倒入年糕。
4.不停的搅拌几下，以免粘锅。
5.熬煮一两分钟后年糕变软了。
6.倒入干桂花，翻拌均匀。
7.稍微收汁即可出锅。
8.成品图，香甜软糯。
9.成品图，营养丰富。
10.成品图，健康养生。

分类：糕点家常菜老人夜宵朋友聚餐春季食谱

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