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黄油曲奇
气球娃娃~小芽儿
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初级
烘焙
奶香
半小时
食材明细
主料
黄油
30克
鸡蛋
1个
低筋面粉
100克
辅料
糖粉
50克
黄油曲奇的做法步骤
1.
工具大全
2.
黄油先提前拿出来软化,我可能切得太多了大家还是放20克就好啦,软化之可以让手机扎进去就可以啦
3.
用电动打蛋器低速打发黄油,分两次加入糖粉打发
4.
磕入全蛋,用刮刀拌均
5.
筛入低筋粉
6.
搅拌均匀
7.
拌到像图上为止就可以啦
8.
烤箱提前预热10分钟,上下火180度
9.
拌好的曲奇糊倒入裱花袋
10.
把面糊挤在油纸上,好吧,我属于手残型,别的童鞋看着办吧,如果剩下的面糊挤的地方不够用,就挤几个小花啦
11.
入烤箱烘烤20分钟,上下火180度,出炉后晾凉用铲刀铲下来即可
小窍门&温馨提示
喜欢吃抹茶或其他果味的曲奇可以自己加哦,谢谢!
分类:
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