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淡奶油炼乳大吐司

淡奶油炼乳大吐司

这道淡奶油炼乳大吐司,是用面包机来完成的。吐司不但柔软,奶香味浓郁,而且拉丝效果真好,可以直接手撕着吃,也可以切片抹果酱。

主料
辅料

淡奶油炼乳大吐司的做法步骤

小窍门&温馨提示

液体量可以根据使用的面粉吸水率来调整,以面粉量的65-70%的比例比较合适,如果淡奶油量使用比较大,液体量的比例还可以再增加;
也可以用一键式的程序来完成,面团整形时可以按暂停键,整形后再继续原有的程序;
发酵和烤制的时间要看自家的面包机程序设定及当地的气温来调整。
分类: 烘焙 儿童 早餐 工作餐
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