椰丝球

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椰丝球

蛋黄，蛋白分开做椰丝球

主料

辅料

奶粉15克

椰丝球的做法步骤

1.黄油隔水融化
2.加入砂糖搅拌均匀，稍微打发
3.打到黄油稍微膨大
4.分次加入蛋黄，搅拌
5.再加一次蛋黄，搅拌均匀
6.倒入牛奶搅拌均匀
7.加入面粉，奶粉，椰丝搅拌
8.搅拌均匀
9.揉成小球，表面再沾一层椰丝
10.预热烤箱，180度，上下火烤20分钟
11.成品

分类：烘焙

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