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红烧土豆五花肉
个性胜过姿色
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猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血
简单
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
500g
土豆
4个
辅料
葱
适量
八角
适量
酱油
适量
姜
适量
花椒
适量
红烧土豆五花肉的做法步骤
1.
五花肉热水冒出血水,我喜欢吃瘦一点的
2.
锅内放入油,爆香葱姜花椒、麻椒、香叶。八角、辣椒
3.
放入五花肉,加耗油。酱油、鸡精上色
4.
放入土豆块
5.
加入500ml水,大火收汁,即可
6.
肉肉香烂,土豆软腻,很好吃
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