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清炒黄豆嘴
涵宝de妈
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黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
黄豆嘴
200g
植物油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
1瓣
鲜酱油
适量
辅料
清水
适量
清炒黄豆嘴的做法步骤
1.
黄豆嘴清洗干净,葱蒜切碎
2.
锅中放适量植物油,放葱蒜炒香
3.
倒入黄豆嘴翻炒
4.
加入少许盐调味
5.
倒入适量清水
6.
倒入鲜酱油调一下颜色
7.
开中火煮沸
8.
煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟,大火收汁即可
9.
成品
分类:
热菜
家常菜
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