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今天是我家大宝的生日,转眼间已经11岁了,时间过的好快呀!亲手为他准备了生日蛋糕,祝愿我家宝贝生日快乐!身体健康!在新的一年里天天开心!平安健康!
简单
烤
奶香
三小时
食材明细
主料
戚风
1个
淡奶油
800ml
芒果
2个
猕猴桃
1个
糖珠
少许
辅料
绵白糖
40克
水果奶油蛋糕的做法步骤
1.
事先烤好的戚风晾凉切成厚度相等的3片,戚风蛋糕的做法可以参考前面的菜谱。
2.
芒果洗净去皮切小块备用。
3.
猕猴桃去皮切薄片。
4.
淡奶油中加入40克绵白糖。
5.
用电动打蛋器低速打至7分发。
6.
取一片蛋糕片,抹上奶油。
7.
均匀的铺上芒果。
8.
再抹上少许奶油,盖上另一片蛋糕片。
9.
再抹上少许奶油,均匀的铺上芒果。
10.
再抹上少许奶油,盖上剩下的一片蛋糕片,在蛋糕表面和周边都抹上奶油。
11.
将剩余的奶油装入裱花袋中(花嘴选择自己喜欢的就可以了)。
12.
在蛋糕的边上和周围挤上自己喜欢的花式,再用芒果和猕猴桃进行装饰就可以了。
13.
撒一些糖珠会更加好看哦。
14.
成品图。
小窍门&温馨提示
戚风做法请点开这里http://home.meishichina.com/recipe-231382.html
分类:
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