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海螺炒白菜片
雁之厨
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一向喜欢简单、营养、省事还好吃的菜。这道海螺炒白菜只需加少许的精盐,凭借海鲜自有的鲜味调节菜品的味道,自然的美味。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大白菜
4个叶
海螺
3个
大葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
辅料
精盐
适量
色拉油
适量
海螺炒白菜片的做法步骤
1.
准备食材:大白菜叶洗净切片,控干水分,海螺切片,大葱、生姜、大蒜都切片。
2.
炒锅烧热放入适量的色拉油,油温8成热加入葱、姜爆锅炒出香味放入白菜片、海螺片、蒜片爆炒,放少许精盐。
3.
白菜和海螺片炒倒变色,关火出锅。
小窍门&温馨提示
这道菜不需要加任何调鲜调料,海鲜本身原有的鲜味足够鲜美了。
分类:
热菜
查看全部(共3步)
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