玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,因而可辅助治疗小便不利、糖尿病、高血压、腹泻、消化不良、水肿、高脂血症、便秘等病证。在所有主食中,玉米的营养价值最高,食疗作用最好。因此喜欢吃玉米的人越来越多。嗨,放在自腌咸肉汤内,玉米很糯糯的,可有嚼筋。