芝麻红糖土豆饼

祺妈666

芝麻红糖土豆饼

土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还有抗衰老的功效哦。

主料

辅料

芝麻红糖土豆饼的做法步骤

1.土豆，削皮，切成块；方便蒸熟；
2.放入蒸锅；
3.蒸熟后，取出，碾压成泥；
4.加入适量的盐；
5.打入一鸡蛋；
6.加入低粉和玉米淀粉，根据土豆的湿度，调整；
7.揉成光滑的面团；
8.取小剂子，压成饼状，里面放入一小勺的红糖；
9.用虎口收好口，粘上白芝麻；
10.依次做好其余的，放入电饼铛；
11.烤至两面金黄，微焦；
12.就可以吃了；
13.小心烫哦，里面的糖水都留出来、一咬，就往外流～～
14.成品～～
15.成品～

小窍门&温馨提示

雨夕碎碎念：
收口的时候一定要收好，否则煎的时候容易流糖，我有两个就这样，一边烤，里面的糖就往外冒～～

分类：烘焙老人早餐饼工作餐

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