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蔓越莓玛芬
卡卡菜谱
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新尝试的方子,我改动了,味道不错
简单
烤
奶香
一小时
主料
中筋面粉
300克
黄油
125克
牛奶
185克
鸡蛋
2个
辅料
细砂糖
100克
盐
3克
泡打粉
10克
蔓越莓干
适量
蔓越莓玛芬的做法步骤
1.
干性材料先混合好,面粉300g,盐3g,糖100g,泡打粉10g,蔓越莓干适量混合搅拌好备用
2.
125g黄油+185g牛奶隔水加热至融合搅拌均匀放凉备用
3.
放凉后的奶液打入2个鸡蛋搅拌均匀
4.
再加入混合好的粉类
5.
翻拌成蛋糕糊,不要过度搅拌
6.
装纸杯,7分满,上面撒些蔓越莓干
7.
烤箱预热,180度25分钟,各家烤箱温度不同,注意观看颜色
8.
成品
9.
成品
10.
成品
11.
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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