蔓越莓玛芬

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蔓越莓玛芬

新尝试的方子，我改动了，味道不错

食材明细

主料

辅料

蔓越莓玛芬的做法步骤

1.干性材料先混合好，面粉300g，盐3g，糖100g，泡打粉10g，蔓越莓干适量混合搅拌好备用
2.125g黄油+185g牛奶隔水加热至融合搅拌均匀放凉备用
3.放凉后的奶液打入2个鸡蛋搅拌均匀
4.再加入混合好的粉类
5.翻拌成蛋糕糊，不要过度搅拌
6.装纸杯，7分满，上面撒些蔓越莓干
7.烤箱预热，180度25分钟，各家烤箱温度不同，注意观看颜色
8.成品
9.成品
10.成品
11.成品

分类：烘焙儿童下午茶

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