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蛹--爆炒蚕蛹
white1983
在北方吃上后就一直对它忘不了,营养着呢。。呃,,,它成形后与成形前都会飞,,把它归哪个类呢,,飞X类?
简单
炒
微辣
十分钟
主料
蚕蛹
适量
辅料
生姜
适量
生抽
适量
盐
适量
爆炒蚕蛹的做法步骤
1.
红椒切圈,姜切丝,蚕蛹用盐水洗净沥干水备用。
2.
锅内放油放红椒与姜,盐,生抽,翻炒10炒。
3.
倒入蚕蛹,大火炒1-3分钟,就可以了。
4.
吃起来像吃很嫩的蛋黄一样。
分类:
热菜
秋季食谱
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