竹荪银耳冬瓜羹（奶香）

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竹荪银耳冬瓜羹（奶香）

食材明细

主料

辅料

配料

竹荪银耳冬瓜羹的做法步骤

1.竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。
2.银耳用水泡开待用
3.冬瓜用挖丸器挖成丸。
4.准备鸡蛋清二个打散。
5.准备奶油一匙待用。
6.将竹荪，银耳，冬瓜倒入鍋中加清水煮几分钟。
7.依次加奶油，勾芡，再打入蛋清，加味精，盐。

分类：羹类产妇午餐

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