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手擀菠菜面
A叶子A
初级
煮
原味
一小时
主料
面粉
500克
菠菜
100克
辅料
鸡蛋
1个
盐
适量
手擀菠菜面的做法步骤
1.
准备好的菠菜和水
2.
放在榨汁机里榨成汁
3.
面粉里打一个鸡蛋和一点点盐拌匀
4.
倒入菠菜汁和面
5.
和好的面,醒20分钟后再揉揉,再静置20分钟才好
6.
醒了40分钟的面
7.
可分成小份
8.
擀面,记得擀面时需用淀粉,防粘连
9.
码号,准备切
10.
切好的面条
11.
成品
小窍门&温馨提示
和好的面团要醒两次才好,和面时加个鸡蛋和一点点盐,面更劲道
分类:
面条
查看全部(共11步)
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