苹果甜甜圈

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苹果甜甜圈

苹果具有多种祛病养生的功效，是美容养颜佳品。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，适合各类人群食用。除了直接食用之外再次加工后更是别有一番风味，作为饭后甜点或者下午茶是个不错的选择。

主料

辅料

盐1茶匙

苹果甜甜圈的做法步骤

1.苹果去皮去核横向切成厚度均匀的片备用，可泡在水中防止氧化
2.两个蛋白磕入无水无油的盆中加适量盐和些许白糖打发至湿性发泡，提起打蛋器蛋白呈弯钩状
3.加入过筛的低粉翻拌至无干粉
4.放入苹果圈使两面都蘸上面糊
5.锅中加油烧热下入苹果圈炸至两面金黄即可
6.撒上糖粉装饰一下养眼又美味
7.成品欣赏

分类：烘焙下午茶

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