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浓香黑米团子
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现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。加入糯米做成团子口感软糯香甜,好吃的不得了。
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
黑米
100克
糯米
100克
糖
2勺
干桂花
适量
辅料
葡萄干
适量
浓香黑米团子的做法步骤
1.
黑米和糯米分别加水浸泡一个小时
2.
葡萄干加水泡发备用
3.
黑米和糯米混合放入电压力锅内胆中,洗净后加适量水启动蒸饭程序
4.
蒸好的米饭趁热加入适量白糖翻拌均匀
5.
取适量米饭置于手心压扁,放入泡发的葡萄干包住,再撒上干桂花装饰即可
6.
成品欣赏
分类:
小吃
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