黄金奶油蛋糕

1.所需材料

2.蛋白，蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，淡奶油，酸奶搅拌均匀

3.筛入低粉

4.搅拌均匀，越均匀越好

5.蛋白加入柠檬汁

6.打蛋器打蛋白

7.打好的蛋白出现纹路就可

8.挑3分之一蛋白到蛋黄糊里拌匀(上下拌，勿划圈搅拌）

9.剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊中翻拌均匀(勿划圈搅拌）

10.倒入垫了油纸的模具中，水浴法上下火170度烤60分钟即可(中间蛋糕上色盖上锡纸）烤箱温度与时间按自家烤箱功率设定

11.颜色深了点

12.切片装盘