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桂皮Drop小茶点
小宝娭毑de厨房
这个食谱其实是一款桂皮味的CakeDount。我做了些改动把最后炸的过程变成了少油轻煎!入口松软、微甜不油腻,伴上凉凉的酸奶,是一款不错的午后茶点
初级
煎
甜味
半小时
主料
普通面粉
200克
桂皮粉
2茶匙
泡打粉
1茶匙
苏打粉
1茶匙
鸡蛋
1个
糖
100克
酸奶油
125克
盐
1/2茶匙
鲜牛奶
20ml
辅料
糖粉
10克
酸奶
1勺
蜂蜜
1勺
桂皮趣味小茶点的做法步骤
1.
准备好料,粉类过筛
2.
将鸡蛋、酸奶油、糖和牛奶等先搅拌均匀
3.
然后加入过筛的面粉、桂皮粉、盐、泡打粉和小苏打
4.
搅拌至均匀就可以了
5.
准备好平底锅,下油少许,另盘中放粘油纸
6.
取两个小勺,上面抹点油,来回倒两下面糊,放入锅里
7.
在煎的过程中,Drop会膨胀一些,变大一点!将其减至金黄
8.
出来后撒糖粉,蜂蜜
9.
蘸上酸奶
10.
挺松软的,味道不错!邀您共享
分类:
下午茶
查看全部(共10步)
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