香软玉米饼（玉米面饼）

六间房农货铺发布

香软玉米饼（玉米面饼）

今年在乡下种的玉米丰收了，磨了玉米面，早晨花几分钟给家人摊几个小软饼，吃完很暖暖的。

主料

辅料

白糖适量

香软玉米饼的做法步骤

1.做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1：1或者白面多些或者玉米面多些都行，这个没有标准，做出来都很好吃。加一个鸡蛋，如果面粉很多可以加2个。加适量白糖。增加甜味加适量水
2.把以上搅拌成面糊，切记一定不能太稀不然不好成型，尽量搅拌细滑一些，这样口感更好
3.锅里不放任何油，要小火，把面糊直接缓慢倒入锅里不要太大不要太厚
4.等上面的面糊稍微有点固定住用铲子翻面
5.

小窍门&温馨提示

也可以加些香蕉泥进去，给宝宝吃好嚼友好消化

分类：主食家常菜饼

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