皮塔饼(Pita Bread)

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  1.酵母加温水还有50克面粉，搅拌，放置10分钟。
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  2.加入橄榄油和盐，搅拌。
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  3.倒入剩下的面粉。
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  4.揉成团，醒60分钟。
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  5.成两倍大，完成发酵。
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  6.分成6份。
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  7.擀成大片，平底锅中火加热。
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  8.至两面金黄，中间鼓起。
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  9.晾晾后切开，中间随便加什么菜都可以！

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