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金枪鱼披萨
火镀红叶
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初级
烘焙
咸甜
三小时
食材明细
主料
高粉
150克
水
85克
黄油
15克
酵母
2.5克
盐
2克
糖
10克
辅料
盐水金枪鱼
适量
甜玉米
适量
甜椒
适量
红萝卜
适量
马苏里拉芝士
适量
黑椒
适量
沙拉酱
适量
金枪鱼披萨的做法步骤
1.
所有面团材料除黄油外放面包机内
2.
面团拌均匀后下黄油
3.
面团拌好后发酵2倍大
4.
做好的面团与馅料
5.
面团擀成圆片
6.
面片放在抹了橄榄油的烤盘内,用叉子叉出小孔,在面的边缘涂上蛋液
7.
在面片中涂抹黑椒与沙拉酱
8.
撒1/3的马苏里拉芝士
9.
撒下盐水金枪鱼甜玉米红萝卜,沙拉酱
10.
洒黑椒
11.
下甜椒,再下沙拉酱
12.
电烤箱180度热,上下火烤15分钟
13.
取出披萨,把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面
14.
继续入烤箱内200度烤5分钟左右,取出即可食用
分类:
烘焙
老人
快餐
晚餐
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