黄金芋泥条

麦子老妈

黄金芋泥条

用芋头蒸熟压泥做了点芋泥条，裹上黄金炸粉，金黄色的像一条条小金条，快过年了，挺喜庆讨个好口彩！祝大家2016年财源滚滚来！

主料

辅料

色拉油500ml

黄金芋泥条的做法步骤

1.芋头洗净蒸熟去皮
2.把剥好的芋头压成泥状加入一大勺花生酱搅拌均匀
3.再加入适量砂糖拌匀
4.取适量芋泥搓成长条
5.裹上淀粉
6.再裹上蛋液
7.最后裹上面包糠
8.取一小锅加热色拉油，放人芋条因为芋泥是熟的，只要炸一会就好
9.捞出吸油
10.装盘即可

小窍门&温馨提示

芋头如果水份大可以在拌芋泥时加点生粉，以便成型

分类：小吃家常菜老人夜宵秋季食谱午餐

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