肉松蜗牛包

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肉松蜗牛包

看起来想不想小蜗牛的壳呢，虽然实际上是需要双手抱着吃的大面包，可是还是萌萌哒，还可以在表面烤出蜗牛的螺旋纹，这次就偷懒啦，下次做小小个的小蜗牛，连着可爱的小头头的，嗯！

食材明细

主料

辅料

肉松蜗牛包的做法步骤

1.按基本面包的制作方法把面团揉制发酵，
2.排尽空气，分为等量的四份，放在烤盘上进行二次发酵，待发酵到原来两倍大，表面刷上全蛋液，满满的铺上一层芝麻，放入烤箱180℃15min左右，表面金黄即可，
3.烤好的面包稍微放凉，
4.拿起一个，在底面挤上沙拉酱，拿另外一个合拢，再在接口处涂抹适量沙拉酱，在肉松中裹一下，再用手按按，让肉松牢牢的沾在面包上，即可，

分类：烘焙儿童快餐

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