菜谱
搜索
韭菜薄饼
睿睿的春天
发布
今天腊八了,做了韭菜饼,喝着腊八粥~一家三口,很温馨哟!!!给孩子吃,也是不错的辅食~~~
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
韭菜
400克
鸡蛋
5个
面粉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
少许
韭菜薄饼的做法步骤
1.
韭菜洗好控水切碎备用
2.
鸡蛋面粉韭菜盐鸡精混合
3.
倒水拌匀
4.
不能太稠
5.
锅里放一点油,不要太多,摇一勺,放锅里,拿起锅摇匀,小火慢慢煎,上面基本固定『摇摇锅,饼整个动了』就把饼翻个
6.
多翻几回,微微黄了,就好了
7.
成品
8.
今天腊八饼+八宝粥,美味
9.
按个人喜好,加糖
10.
还做了腊八蒜@@@喇叭蒜~今天蒜太贵,只腌了2头,还是之前买的♂♂♂
小窍门&温馨提示
煎时一定不要着急,中小火。锅里不要放太多油,倒一次油,可以煎4张饼左右,再倒油。面糊不可倒太多,那样太厚,煎容易胡锅。。。我用的炒锅,亲们,可以用电饼铛
分类:
主食
家常菜
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
咸肉菜饭
海鲜焗饭
牛奶馒头
猪肉饺子
奶香玉米饼
梅干菜烧饼
鸡蛋肠粉
柿子饼
梅菜肉饼
排骨面
五谷杂粮粥
青菜瘦肉粥
鲜肉包子
胡萝卜饼
清汤牛肉面
蒸包子
美食天下首页