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葱爆肥牛
JU家小厨房
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说起肥牛我们最先想到的就是涮火锅,孰不知炒着吃也是相当美味的,不信你就试试看。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
肥牛
300克
香葱
4棵
小米辣
3个
姜
1块
料酒
1勺
生抽
1勺
盐
适量
葱爆肥牛的做法步骤
1.
香葱切段,姜切丝,小米辣切小段备用
2.
锅中加油烧热下葱白和姜丝爆香
3.
下入肥牛卷翻炒至变色
4.
加入适量料酒
5.
适量生抽翻炒均匀
6.
下辣椒段
7.
葱绿翻炒均匀
8.
加适量盐调味即可出锅
9.
成品欣赏
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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