红豆糯米饭

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红豆糯米饭

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、两者同食营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

食材明细

主料

红豆糯米饭的做法步骤

1.材料很简单，需准备的是糯米和红豆，盐
2.红豆放入砂锅加入适量水少许盐，煮开以后再煮10分钟，如果煮粥的需要泡水哦！
3.锅里放入少许黄油或猪油，放入两瓣蒜末偏炒，倒入淘洗干净的糯米偏炒干水份，撒点鸡汁搅拌均匀
4.红豆煮开10分钟后，倒入炒好的糯米煮10分钟就可以了
5.煮到剩一点点水的时候关火焖一下，让米饭入味
6.米饭中夹有红豆的香味，咬起来很好吃哦！由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，煮成豆子饭是很不错的选择
7.成品
8.成品

分类：主食家常菜米饭

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