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1.食材:高粉、黄油、牛奶、鸡蛋、巧克力、酵母、白砂糖、盐。
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2.高粉150克、黄油10克、鸡蛋1个、德芙巧克力30克、酵母3克、白砂糖15克、盐2克、牛奶(适量)放在一起,和成巧克力面团。
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3.高粉150克、黄油10克、鸡蛋1个、酵母3克、白砂糖15克、盐2克、牛奶(适量)放在一起,和成巧克力面团。和成白色面团。
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4.把和好的面团分成大小相同的小面团(白面团要多一个)。
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5.取一个巧克力面团搓成长条形,取一块白色面团擀成薄片,把搓成长条的巧克力面团包裹住。
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6.全部包完。
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7.用一块白色的面团擀成薄片,如图所示包裹住所有的面条。
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8.放面包机进行发酵,发酵完成后烘50分钟。
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9.出炉。
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10.切片。