那些甜的－草莓酱制作方法

1.冷水中放入5克盐，浸泡大约15分钟左右。

2.沥干后去蒂切片，备用。

3.倒入容器，放入白糖拌匀。放入冰箱冷藏静置出汁水胶质为止。（时间视草莓生熟情况及个头大小，一般2小时左右）

4.放入煮锅中小火煨成泥，期间不停搅拌。

5.待完全冷却后装入玻璃瓶。