西瓜芝士脆片

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  1.先将马苏里拉刨成丝，有丝状的可以直接用，自己的是大块。
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  2.放到油纸上，亲没有看错，我放到了锡纸上，一定要刷油，不然很难取下来。
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  3.烤箱中层170度，烤3－5分钟，取出晾凉。
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  4.取一块西瓜皮，去瓤去外皮，切小丁。
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  5.将西瓜丁一小捏，放到芝士薄脆上，淋上酸奶，加一小勺鱼籽酱就可以吃了，当然也可以再切上一小条西瓜皮，装饰一下。

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