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农家羊肉汤

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农家羊肉汤

在老家来说最最正宗的烧羊肉汤的做法,用大白菜和自家做的红薯细粉煮,汤很浓,好了后撒上蒜苗和香菜,加油泼辣子配上馒头或者饼子,美味啊

食材明细

主料

辅料

农家羊肉汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、羊肉不用压力锅压制也行,直接煮,时间比较久一点
2、羊肉去膻味:凉水冲洗、花椒泡水、花椒汆水、凉水洗净汆好的肉,橙皮和大料包姜片煮肉一步都不能少
分类: 汤类 老人 冬季食谱 农家菜 晚餐 工作餐
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